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(ANSA) – ROMA, 16 NOV – Engineering e Salov insieme in un
percorso di trasformazione digitale, capace di far evolvere i
processi produttivi dell’olio all’insegna della sostenibilità.La collaborazione, annunciata in una nota congiunta, è volta ad
accompagnare il produttore dell’olio di oliva con i marchi
Filippo Berio e Sagra, presente in circa 75 paesi, in un
processo di profonda trasformazione digitale dei suoi sistemi
produttivi, per adeguarli in modo rapido e flessibile a un
mercato globale complesso nonché alla crescente esigenza di
qualità da parte del consumatore, alle normative sempre più
stringenti in ambito alimentare e alla necessità di realizzare
sistemi produttivi sostenibili.

In particolare, Engineering ha guidato la completa
digitalizzazione dei sistemi di Supply Chain integrata di Salov,
creando un ecosistema digitale che ha reso più efficiente e
reattivo l’intero processo produttivo dell’olio (dalla
lavorazione della materia prima alle forniture e alla gestione
dei magazzini), garantendo nello stesso tempo la sostenibilità
ambientale degli impianti attraverso il monitoraggio dei
consumi energetici.

“Oggi il settore agro alimentare è tra i più attenti a cogliere
le opportunità della trasformazione digitale per far evolvere i
propri sistemi produttivi con una crescente attenzione alla
qualità e alla sostenibilità” ha sottolineato Guido Porro,
Executive Vice President Enterprise di Engineering.

“In Salov siamo consapevoli che la tecnologia sia un elemento
funzionale al benessere delle persone che lavorano in azienda e
alle esigenze dei consumatori. La trasformazione digitale, che
ha coinvolto praticamente tutti i reparti e flussi operativi,
continuerà con coerenza anche nei prossimi anni” ha detto Fabio
Maccari, Amministratore Delegato di Salov, per la transizione
alla Industry 4.0. L’operazione ha in particolare permesso di
automatizzare la gestione degli ordini di produzione, il
monitoraggio in real-time, i controlli qualità, la gestione
anagrafiche e la tracciatura delle performance. (ANSA).

RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright ANSA


Maurizio Barra

Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!

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