(ANSA) – TORINO, 13 MAR – Fiorentini Alimentari riapre il suo
vecchio stabilimento di Torino, da cui l’azienda si era
trasferita nel 2019 per insediarsi nella nuova sede
d’avanguardia a Trofarello, nella prima cintura di Torino. Con
un investimento di 5milioni di euro per la riconversione del
sito produttivo originario, l’azienda specializzata nella
produzione di gallette e snack, diversifica e amplia la
produzione con una linea interamente dedicata al Peanut Butter,
la crema di arachidi. Nello stabilimento torinese ha iniziato
nel 2002 la produzione di sostitutivi del pane e snack
salutistici, grazie all’intuizione di Adriana Gasco e Roberto
Fiorentini, ad e presidente dell’azienda. “Sono trascorsi
appena quattro anni dal trasferimento dell’intera produzione
nello stabilimento di Trofarello che abbiamo progettato in uno
dei momenti più difficili della nostra storia: lo scoppio della
pandemia e il primo lockdown. Siamo quindi molto soddisfatti ed
emozionati di poter annunciare la realizzazione di questo nuovo
progetto e di riportare a nuova vita il vecchio sito di Torino,
che dedichiamo interamente alla preparazione, dalla tostatura
dell’arachide al barattolo finito, della nostra crema di
noccioline” spiega Fiorentini. L’impianto Fiorentini di
Torino ha una capacità produttiva fino a 1500 kg/ora. In questa
prima fase, l’impianto soddisfa l’intera produzione a marchio
Fiorentini, a cui potrà aggiungersi la produzione per le marche
private della grande distribuzione. Con il 39% delle quote a
valore e il 43% a volume, oggi Fiorentini Alimentari è leader
del mercato della categoria Peanut Butter, comparto che sta
continuando a crescere e solo nel 2022 ha registrato un +40%
rispetto all’anno precedente. (ANSA).