Grappa,cresce consumo tra Millennial e picco si sposta a Sud

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(ANSA) – ROMA, 31 MAR – Non più solo uomini over 40 che
vivono nel Nord. Oggi tra i principali consumatori di grappa ci
sono anche i Millennial: 5 su 10 la bevono di frequente o
saltuariamente, soprattutto come gesto di convivialità con gli
amici. Sempre più sono le donne appassionate e il picco di
consumi si registra al Sud (49%), più che al Nord-Ovest (38%) o
al Nord-Est (42%). A scattare la fotografia del consumatore-tipo
di grappa in Italia è l’indagine AstraRicerche e Grappa Libarna
condotta su un campione di 1.000 persone tra i 18 e i 65 anni.
   
Secondo l’indagine, quasi 1 italiano su 2 (44%) consuma
grappa almeno qualche volta in un anno, soprattutto in casa
propria (59%) e a casa di amici e parenti (47%). Seguono bar ed
enoteche (46%) e ristoranti (38%). Se per quasi tutti,
soprattutto uomini e adulti, il consumo di grappa è associato al
fine pasto (65%), ci sono comunque appassionati e neofiti che la
apprezzano anche nel dopo cena (21%) oppure nella pausa
pomeridiana dopo il lavoro (13%).
   
Piace alle coppie (48%) molto più dei single (34%), si beve
più nelle città medie e grandi (47%) che nei piccoli centri
abitati (35%) e rispetto al tradizionale consumo tra le mura
domestiche, che rimane in cima alle preferenze di oltre 7
italiani su 10 (76,6%), ora si apprezza tanto anche il fuori
casa (65,7%).
   
Per le donne il consumo di grappa è prima di tutto per
convivialità (52%) e, in seconda battuta, un rito/una tradizione
(39%); per gli uomini è invece un piacere (41%), ma anche un
momento intimo e privato (20%). Nella ‘sfida’ tra generazioni,
la grappa è sinonimo di convivialità per i 25-34enni (53%), una
tradizione per i 18-24enni (44%), un prodotto che aiuta a
digerire per i 45-54enni (40%).In generale, la preferenza di
oltre un intervistato su tre è per degustare la grappa da sola
(35%; in testa i 55-65enni – 50% – e gli uomini – 40%) oppure
dopo un caffè (30%). Solo poco più di uno su cinque gradisce
abbinarla a prodotti dolci o salati. (ANSA).
   

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Maurizio Barra

Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!

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