La matematica va nei campi, riscrive la formula del terreno

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Non solo metamateriali ma riscrivere le basi del ‘primo’ di tutti i materiali: il terreno. La matematica applicata arriva anche nel mondo dell’agricoltura e il nuovo ambizioso obiettivo è sviluppare materiali capaci di replicare e migliorare le caratteristiche dei terreni usati nell’agricoltura soiless, usati ad esempio nell’idroponico. E’ uno dei progetti sviluppati da Adapta, una startup italiana, i cui risultati sono stati presentati in occasione della conferenza europea Math 2 Product a Taormina, in Sicilia.

“Siamo in una fase storica in cui è obbligatorio ripensare alle tecniche di produzione agricola”, ha spiegato Simona Perotto del Politecnico di Milano e co-fondatrice di Adapta. Una necessità messa in luce da varie organizzazioni internazionali come la Fao che stima come entro il 2050 sarà necessario aumentare la produzione agricola di circa il 70% per rispondere alla crescente domanda di cibo. Tante sono le soluzioni su cui si lavora, dall’uso degli insetti alla carne coltivata fino alla cosiddetta coltivazione senza suolo, soiless, ovvero le varie tecniche che permettono di coltivare in spazi ridotti, sena usare terra e con limitatissimo uso di acqua e pesticidi. Ma si può ancora fare molto per migliorare: “l’idea è di sostituire i terreni standard con materiali sintetici che riescano a replicare da un lato le proprietà del terreno standard, dall’altro a includere proprietà utili per la coltivazione di una tipologia specifica di pianta”, ha aggiunto Perotto. In questi anni è stato possibile verificare che modificare la geometria dei materiali esistenti in natura è possibile far emergere proprietà e comportamenti altrimenti impossibili, sono i cosiddetti metamateriali. Le stesse tecniche matematiche sono ora state usate per ridisegnare le caratteristiche dei terreni usati per la coltivazione idroponica e da ciò sono nate nuove forme di terreno. Si tratta di lattice che viene disegnato in celle il cui specifico design riesce a conferire caratteristiche anche di crescita delle piante, specifiche geometrie possono ad esempio stimolare la crescita di alcune parti della pianta, modificare la dimensione dei frutti o la distribuzione. “Tutto questo – ha concluso la ricercatrice italiana – grazie a un algoritmo basato su strumenti matematici sofisticati che, in modo automatico, permette proprio di identificare la forma della cella al fine di soddisfare proprietà di interesse”.

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Maurizio Barra

Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!

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