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 Da oggi, Disney + ha in menù The Bear 2, che con 10 nuovi episodi trova la ricetta perfetta per bilanciare sorrisi, lacrime, ansia e redenzione. La creatura di Christopher Storer, acclamata da pubblico e critica e candidata a 13 Emmy, torna a occuparsi di Carmen Berzatto (Jeremy Allen White), cuoco tormentato e chiuso, che dopo anni di abnegazione dietro ai fornelli dei ristoranti stellati di mezzo mondo, fa ritorno nella sua Chicago per prendere in gestione una bettola lasciatagli in eredità dal fratello morto.
La seconda stagione comincia dove la prima si interrompeva: il sogno di sostituire il vecchio malandato locale con un ristorante raffinato. L’orologio che nella season 1 contava inesorabile i minuti all’apertura giornaliera del fast food, nella seconda stagione è un calendario affisso al muro: segna il conto alla rovescia per l’inaugurazione di The Bear, il nuovo ristorante. La quotidiana corsa tra imprevisti, tensioni personali, urla e mani scottate, a cui ci avevano abituati le prime 18 puntate, diventa qui una lotta a perdifiato contro la burocrazia soffocante, la mancanza di soldi e l’impreparazione dello staff.
Ma c’è una grande differenza: Carmy non è più solo. Il sogno del riscatto dello “shithole” (la bettola) diventa un’opportunità di miglioramento per tutta la brigata: un pugno di cuochi improvvisati, lavapiatti fannulloni, un elettricista pasticcione, un cugino attaccabrighe e – soprattutto – una chef preparata e ambiziosa, Sydney (una fantastica Ayo Edibiri), che si butta anima e corpo nella missione.
Oltre alle scene vorticose attorno ai fornelli e all’angoscia della corsa contro il tempo, The Bear 2 sa concedersi delle pause, degli spazi per l’introspezione, l’amore e la comicità.
Alcune puntate aprono parentesi per seguire personaggi secondari: il cugino Richard (Ebon Moss-Bachrach, candidato all’Emmy come miglior attore non protagonista) mandato a fare uno stage in un ristorante a cinque stelle; il pasticcere autodidatta Marcus (Lionel Boyce) che se ne va a Copenaghen a imparare da uno chef stellato; Tina (Liza Colón-Zayas) l’aiuto cuoca latina che riesce a frequentare un corso serale di cucina.
Una menzione speciale va alla puntata numero 6, interamente dedicata a una cena di Natale di anni prima, in cui conosciamo l’intero – chiassoso, disfunzionale, ossessionato con la cucina – clan Berzatto, portato sullo schermo da guest star d’eccezione come Jamie Lee Curtis, matriarca depressa, Jon Bernthal (The Walking Dead), che incarna il carismatico fratello Mike, Bob Odenkirk (Better call Saul) un crudele amico di famiglia, Sarah Paulson nei panni di una cugina. Attori che riceveranno una candidatura agli Emmy del prossimo anno, visto che la seconda stagione non è uscita in tempo per presentarsi all’edizione del 2023 (che è slittata a gennaio 2024 e per lo sciopero a Hollywood). (

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Maurizio Barra

Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!

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