Al via monitoraggio Ismea delle giacenze di Parmigiano Reggiano

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Al via l’attività di monitoraggio
degli stock di prodotto, che il consorzio del Parmigiano
Reggiano realizzerà con il supporto tecnico di Ismea che gestirà
la piattaforma informatica per la raccolta dei dati.

   
L’iniziativa è stata annunciata in occasione dell’assemblea dei
consorziati del Parmigiano Reggiano, il 21 dicembre scorso. Il
progetto, precisa Ismea in una nota, nasce nel quadro degli
interventi di programmazione dell’offerta introdotti dalla
normativa comunitaria e nazionale, quale strumento conoscitivo
fondamentale a supporto delle filiere dei prodotti a Indicazione
Geografica per accompagnare la gestione dell’equilibrio del
mercato. L’implementazione dell’attività di monitoraggio delle
giacenze di prodotto è infatti prevista nell’attuale Piano di
regolazione dell’offerta del Parmigiano Reggiano al fine di
assicurare la gestione del Piano stesso e il rispetto dei
vincoli stabiliti dalla normativa. “Questo progetto innovativo
avviato con Ismea – sottolinea Nicola Bertinelli, presidente del
Consorzio del Parmigiano Reggiano – ci permette di aggiungere un
tassello fondamentale per rendere più precise e affidabili le
valutazioni degli scenari e, di conseguenza, le scelte sul Piano
regolazione offerta. Non è utile solo per il Consorzio del
Parmigiano Reggiano, ma rappresenta un modello apripista per
tutti i prodotti con tempi lunghi di maturazione e
stagionatura”.

   
La scelta del Consorzio del Parmigiano Reggiano di impostare
l’attività tramite uno strumento gestito da Ismea risponde,
rimarca lo stesso Istituto di servizi per il mercato agricolo
alimentare, alle esigenze di garantire al progetto le migliori
competenze tecniche e metodologiche nazionali, assicurando al
contempo agli operatori massima terzietà e riservatezza –
garantiti dalla natura pubblicistica di Ismea, dalla sua totale
indipendenza ed estraneità all’andamento del mercato – nella
gestione di dati e informazioni commercialmente sensibili. La
piattaforma informatica definita assieme a Ismea consentirà agli
operatori di inserire i dati in forma anonima affinché possano
essere elaborati in maniera aggregata per fornire agli addetti
ai lavori informazioni periodiche sui livelli e l’andamento
delle giacenze, utili a una migliore programmazione
dell’offerta. “Siamo lieti di essere al fianco del Consorzio di
tutela di uno dei prodotti simbolo dell’agroalimentare italiano:
il Parmigiano Reggiano – conclude Il direttore generale di Ismea
Maria Chiara Zaganelli – attraverso uno strumento semplice ma
efficace che servirà a gestire uno degli aspetti più delicati
della programmazione dell’offerta come il monitoraggio puntuale
delle giacenze e che va ad arricchire il set di servizi Ismea
rivolti alle filiere Dop e Igp”.

   

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Maurizio Barra

Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!

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