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“Per me la cucina è quotidianità e un atto d’amore, oltre che la mia carriera”. Parola di Alessandro Borghese, pronto a tornare in scena tra personaggi famosi del mondo della musica, dello sport e dello spettacolo, alle prese con i fornelli nelle nuove puntate di Alessandro Borghese Celebrity Chef. Il format è girato negli spazi dei ristoranti di Milano e di Venezia ‘AB – Il lusso della semplicità’ e prodotto da Banijay Italia e arriverà in prima tv assoluta su Tv8, dal 25 marzo, dal lunedì al venerdì, alle 19.10. Nelle nuove puntate, chef Borghese è affiancato dalla new entry Marisa Laurito e dal confermato Riccardo Monco, chef tristellato di Enoteca Pinchiorri di Firenze. “La grande novità di questa stagione è l’arrivo di Marisa – ha commentato Alessandro Borghese – che ho fortemente voluto e cercato. Sono l’uomo più felice del mondo ad averla con me in questa avventura perché è una grande professionista dalla quale imparo sempre. Conosce il cibo in modo viscerale, è ironica e divertente. Me la terrò stretta”. Rinnovate le regole del format, con chef Borghese che questa volta non è più solamente padrone di casa ma anche giudice, aggiungendo i suoi voti a quelli di Marisa Laurito e Riccardo Monco. In questa nuova stagione ciascun giudice ha a disposizione 6 stelle, 3 nere e 3 bianche, per premiare ogni celebrity su una scala da 0 a 3. “Giudicherò i concorrenti anch’io – ha spiegato Borghese – ma la base di tutto rimane un gioco, che deve essere anche divertente. La cucina ha un potere evocativo che sveglia gli eterni bambini che sono in noi”.
In sfida la prima settimana ci saranno Daniele e Stella Bossari, Toni Bonji e Ubaldo Pantani, Alessandra Celentano e Garrison, Carlo Lucarelli e Pablo Trincia oltre a Barbara Bouchet e Corinne Clery. “Ho accettato di buon grado di partecipare al programma – ha commentato Marisa Laurito – perché vado sempre dove mi diverto.
Amo la cucina e quale miglior modo per assaggiare un po’ di tutto? Sogno che Richard Gere o Brad Pitt cucinino un giorno per me. Conoscevo già Alessandro, figlio di un’amica con la quale ho condiviso tante esperienze (Barbara Bouchet, ndr). Anche con con Riccardo si è creata una bellissima atmosfera. Tanti concorrenti si presentano come grandi chef, poi spesso poi mangiamo una schifezza”. In sala non mancheranno i commensali, che voteranno a maggioranza: alla celebrity che ha cucinato meglio va una stella. Chi riceve più stelle al termine della cena conquista l’ambito titolo di Celebrity Chef della serata. L’avvio della nuova stagione di Alessandro Borghese Celebrity Chef arriva quasi contemporaneamente anche all’apertura di ABKS Break Time, ovvero il nuovo bistrot firmato dallo chef che completa la struttura del Padel Palace di Milano, del quale Borghese è socio insieme con altri personaggi del mondo dello spettacolo e dintorni.

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Maurizio Barra

Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!

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