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È in arrivo un altro weekend e in Piemonte, con la bella stagione e le giornate più lunghe, si moltiplicano sagre, fiere ed eventi all’aria aperta. Questo fine settimana in provincia di Torino non mancano gli appuntamenti enogastronomici. In primo piano ad Agliè, c’è la Sagra del Torcetto alla sua 34° edizione: una vera e propria festa dedicata al dolce protagonista, il torcetto. Una vera prelibatezza fatta di ingredienti semplici: un piccolo grissino rotolato nello zucchero, poi piegato e unito alle due estremità nella caratteristica forma di goccia. Ma sotto gli antichi portici del borgo storico e in piazza Castello, si potranno gustare e acquistare altri dolci tipici piemontesi e varie golosità del territorio.

A Vinovo invece va in scena in piazza Rey a Vinovo, il Festival Gastronomico Tirolese. Al centro dell’attenzione saranno le specialità dell’Alto Adige e del Tirolo. Dai canederli ai Gröstl, patate arrostite con speck, carne e uova; dagli Spätzle, i gnocchetti tipici dalla forma irregolare, allo strudel di mele, con birra fresca “a caduta”. E tanta musica.

La Sagra delle Rane è protagonista questo weekend a San Ponso con piatti, specialità e menù a base di rane, il tutto accompagnato da buona musica, serate danzanti e tanti eventi collaterali tra l’esposizione delle Fiat 500, il XII Raduno delle auto storiche, dei Fuoristrada Badgers e molto altro.
Cavour celebra invece la carne di razza piemontese con la 24° edizione della fiera dedicata alla pregiata Fassona. Ci saranno la mostra zootecnica, l’esposizione dei macchinari agricoli, le bancarelle e, sotto l’Ala del Gusto, gli appuntamenti gastronomici dove il bollito e la battuta saranno le prelibatezze più ambite.

È dedicato al florovivaismo, al giardinaggio e ai produttori agricoli il weekend nel centro storico di Vigone dove è in programma VigoneFlor. Raggiungendo il Cuneese, a Cavallermaggiore, si potrà infine partecipare alla Sagra del Gorgonzola in scena fino al 28 aprile. Dieci giorni di fiere, pranzi, cene, musica dal vivo e dj set.

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Maurizio Barra

Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!

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