Bmti, al mercato arriva la primavera da fave alla gallinella

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Largo ai prodotti della primavera nei
mercati, dove si fanno largo fragole, agretti, asparagi e fave,
ma anche gallinella e seppie. A fare il punto per i prezzi e
l’offeta della settimana è la Borsa della Spesa, il servizio di
Bmti e Italmercati, in collaborazione con Consumerismo No
Profit. Per quanto riguarda l’ortofrutta, rallenta la produzione
delle fragole per l’escursione termica che si registra tra il
giorno e la notte, ma restano l’ottima qualità e i prezzi bassi
che vanno dai 3,50 ai 4,50 euro/Kg. Molto convenienti e di
stagione anche gli agretti, tra i 2,50 a 3 euro/Kg, i cetrioli
da 0,80 a 1,20 euro/Kg, gli asparagi dai 3 ai 4 euro/Kg e le
fave, da 1,30 a 1,50 euro/Kg.

   
Per quanto riguarda il settore ittico, continua a gran ritmo
la pesca della seppia, con prezzi bassi che vanno dagli 8 ai 10
euro/Kg. Presente nei mercati in grandi quantità e a buon prezzo
la gallinella di mare, un pesce magro, con carni morbide,
bianche e facilmente digeribili, pescato soprattutto nel Mar
Adriatico, con prezzi che vanno da 20 a 22 euro/Kg. Buone le
quotazioni anche del tombarello, simile al tonno, pescato con i
palangari, un metodo di cattura molto sostenibile per
l’ecosistema marino, grazie al quale vengono preservate anche le
specie più piccole, che ancora non sono abbastanza mature. Per
quanto riguarda, infine le le carni, il mercato mantiene
stabili i prezzi di pollame rispetto alla scorsa settimana;
nello specifico, si confermano i listini del petto di pollo tra
i 5,20 ai 5,50 euro/Kg e della fesa di tacchino dai 5,10 ai 5,50
euro/Kg. Ulteriore calo per i tagli di vitellone utilizzati, per
esempio, per spezzatino e arrosto, con prezzi che vanno da 5,54
a 5,64 euro/Kg.

   

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Maurizio Barra

Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!

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