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Ultimo aggiornamento 28 Ottobre, 2022, 15:08:49 di Maurizio Barra
Eredi Borgnino aperta in pieno centro dall’azienda Exica
(ANSA) – TORINO, 28 OTT – Dove c’era un laboratorio di
pianoforti una “boutique bistrò”, a due passi da piazza
Vittorio. Ha aperto i battenti in via della Rocca 10, a Torino,
il nuovo locale Eredi Borgnino, con una parte adibita a negozio
con vendita dei prodotti del brand Exica (frutta secca, legumi e
frutta disidratata) e un’altra, dalle 18 alle 0 30, dedicata al
boutique bistrò e cocktail bar, su due livelli.
Eredi Borgnino è il canale di vendita del brand Exica, di
cui è titolare la famiglia Rovetta. “Per noi – spiega il project
manager Edoardo Rovetta – è un ritorno alle origini della
famiglia, che 100 anni fa iniziò la propria attività con un
negozio a Porta Palazzo. E’ quindi il compimento di un percorso
lungo anni che ci ha permesso di portare il nostro prodotto
nella cucina, sperimentando nuove ricette e avvicinando così la
clientela al mondo della frutta secca”.
Nel progetto c’è la collaborazione di Credenza group, gruppo
della ristorazione di cui fanno parte il ristorante stellato ‘La
Credenza’ di san Maurizio Canavese, il ristorante Casaformat,
stella verde Michelin, e la ‘pizzeria contemporanea’ Sp143 a
Orbassano.
Nella lista dei drink nella boutique bistrò di via della
Rocca si potrà scegliere tra 11 cocktail originali e una
selezioni di vini curata dai sommelier de La Credenza; nel menu,
tra le altre proposte, la Battuta di Fassona e il Lobster
sandwich con l’astice. (ANSA).
Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!
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