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Ultimo aggiornamento 5 Dicembre, 2022, 14:57:14 di Maurizio Barra
(ANSA) – CASERTA, 05 DIC – La filiera della Mozzarella di
Bufala Campana Dop subisce i primi effetti dei rincari di
materie prime, inflazione e prezzi nel carrello della spesa. Nel
bimestre settembre-ottobre 2022 i consumi di Bufala Campana Dop
sono diminuiti, facendo registrare un calo del 4,54% a settembre
e del 3,50% a ottobre. Inoltre il trend di novembre è
ulteriormente in diminuzione.
“Si tratta di un campanello di allarme importante, è la conferma
di un anno difficilissimo”, commenta il presidente del Consorzio
di Tutela, Domenico Raimondo. Le preoccupazioni del presidente
sono rivolte al futuro: “Rischiamo – aggiunge Raimondo – di
vedere azzerata la crescita che, nonostante le difficoltà, il
comparto era riuscito a conquistare dall’inizio dell’anno. La
resilienza post Covid che abbiamo dimostrato si è scontrata con
le conseguenze economiche della guerra, con l’inflazione che
galoppa, con un aumento dei costi impensabile, a cui stiamo
cercando di fare fronte. Il risultato è un’incidenza
significativa sulla redditività del comparto. Dopo una prima
parte di anno in crescita con una media del +5%, da settembre in
poi le aziende sono in affanno e bisogna intervenire subito.
Facciamo nostro l’allarme già lanciato da Assolatte e dalle
associazioni di categoria sull’eccessivo aumento del prezzo del
latte vaccino. La filiera bufalina – conclude Raimondo – vive la
stessa situazione, partendo già da un costo altissimo del latte
alla stalla, che in questo momento di difficoltà il mercato non
riesce ad assorbire”. (ANSA).
Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!
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