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Ultimo aggiornamento 18 Dicembre, 2022, 17:21:17 di Maurizio Barra
(ANSA) – ROMA, 18 DIC – Che sia tradizionale, uvetta e
canditi. O “riletto”, tra pistacchi e profumi di limone. Il “re”
del Natale è lui: sua Maestà il panettone. O no? A raccontarlo
sarà Chiara Maci, dal 19 al 22 dicembre padrona di casa di
“Artisti del panettone 2022”, quattro speciali dove i migliori
pasticceri d’Italia si sfideranno nella creazione di dolci
natalizi inediti, ispirati appunto dal più famoso di tutti (su
Sky e in streaming su Now, alle 17)
“Uno dei momenti più belli a Natale è quando torno a casa dei
miei genitori e ‘impiliamo’ tutti i nostri panettoni. Arriviamo
anche a una trentina e con papà, uno dopo l’altro, finiamo per
assaggiarli tutti mentre si gioca a tombola”, racconta all’ANSA
la conduttrice e food blogger, in libreria in queste settimane
con Le mie ricette da fiaba (ed. Mondadori) e dall’11 gennaio su
Food Network, ogni mercoledì alle 22, con L’Italia a morsi –
Milano da gustare.
Ma non solo panettone. Nei quattro episodi su Sky, prodotti da
Food Media Factory e Level 33, dodici maestri pasticceri si
cimenteranno nella preparazione di inedite ricette, tutte a tema
natalizio e soprattutto “tutte facilmente replicabili a casa”.
Si va, tra gli altri, dal popolarissimo Pain Perdu, la
specialità francese che parte da materiali di scarto per
renderli una vera goduria per il palato con il maestro
pasticcere Lucca Cantarin; al tre volte campione del mondo di
pasticceria e gelateria Roberto Rinaldini con la Torta di Natale
al profumo di caffè e cannella. Santi Palazzolo propone la Perla
di Sicilia e nello speciale del 21 dicembre ci sarà anche Sal De
Riso, vincitore del Panettone World Championship 2021 e
dell’edizione 2019 di Artisti del Panettone. In ogni puntata, il
maestro Luigi Biasetto, vincitore della passata edizione,
condividerà alcuni dei suoi specialissimi segreti sulla
preparazione del panettone. (ANSA).
Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!
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