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Vino, all'inizio di marzo debutta il Salone di Torino

Tempo di lettura: 2 minuti

Ultimo aggiornamento 28 Dicembre, 2022, 23:16:35 di Maurizio Barra


Con un centinaio di appuntamenti nel calendario off




(ANSA) – TORINO, 28 DIC – All’inizio di marzo debutta una
nuova rassegna enologica, il Salone del vino interamente
dedicato ai vini piemontesi. In calendario dal 4 al 6 marzo,
sarà preceduto e accompagnato da un centinaio di appuntamenti
nell’agenda off, diffusi in città. Oltre ai produttori, saranno
coinvolti grandi ristoranti, piole ed enoteche, artisti e
scrittori, in agenda tra masterclass, cene, degustazioni e
spettacoli. Per adesso non è stata comunicata la sede
dell’evento.
   
“La Città di Torino da sempre si contraddistingue per la
capacità di accogliere e innovare – dichiarano gli assessori
comunali Domenico Carretta (Grandi eventi, Turismo) e Paolo
Chiavarino (Commercio e Mercati) – L’idea di portare un nuovo
Salone del vino di Torino che ospiti le eccellenze, le
sperimentazioni, la storia e il futuro delle nostre terre ha da
subito convinto l’amministrazione per la valenza turistica e
culturale che la viticultura può regalare ai cittadini e per la
ricaduta che può portare sugli operatori del settore”.
   
Il Salone del vino di Torino sarà diretto da Patrizio
Anisio: “Abbiamo la fortuna – sottolinea – di vivere in un
territorio meraviglioso, dove, attraverso il vino, le
eccellenze, le tradizioni e l’innovazione trovano cura e
passione. Il Salone del vino di Torino nasce per contribuire a
questo racconto. Grazie ai produttori e alle tante realtà che
lavorano per far conoscere la nostra regione e le sue unicità,
porteremo in città tutti i sapori delle nostre terre”.
   
La rassegna avrà il sostegno della Camera di commercio di
Torino. “da molti anni – osserva il presidente Dario Gallina -
attraverso il progetto Torino DOC, selezione enologica
realizzata insieme al nostro Laboratorio Chimico, sosteniamo le
filiere del vino di qualità. Il Salone del vino di Torino sarà
dunque un’occasione importante per proseguire e valorizzare il
lavoro portato avanti finora e contribuire alla diffusione delle
eccellenze vitivinicole del territorio torinese.” (ANSA).
   

RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright ANSA


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