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Ultimo aggiornamento 16 Aprile, 2023, 22:14:29 di Maurizio Barra
(ANSA) – ROMA, 16 APR – “Il derby tra Italia e Francia? Anche
ai fornelli, vince l’Italia, tutta la vita”. Parola di Chef
Anthony Genovese, che Oltralpe è nato e si è formato, ma in una
famiglia tutta italiana. Oggi due stelle Michelin con il suo
ristorante Il pagliaccio a Roma, è pronto al debutto come
padrone di casa di Tutti insieme in cucina, nuovo cooking show
di Real Time, dal 17 aprile dal lunedì al venerdì alle 19.20 (in
streaming su discovery+).
Figlio dei giorni del lockdown, il programma – versione
italiana del francese Tous en Cuisine – ospiterà ogni sera
famiglie, coppie, amici o single in video collegamento dalla
propria casa. Genovese, a distanza, spiegherà loro due ricette
“molto facili” da preparare, tra chiacchiere e un quiz
culinario. Le famiglie ruoteranno di sera in sera (sono previste
20 puntate), con l’incursione di alcune special guest come il
conduttore Nicolò De Devitiis, l’attore Gianpaolo Gambi, il
content creator Luca Gervasi, l’autore e presentatore tv
Alessandro Di Sarno, la speaker radiofonica Rebecca Staffelli,
la cantante Bianca Atzei, l’astrologo Antonio Capitani, l’autore
e conduttore Marco Balestri con la figlia Benedetta, talent
manager, e poi le domestic planner Titty & Flavia, l’opinionista
e giornalista Francesco Oppini e il comico Omar Fantini. Ma la
sfida è aperta anche al pubblico a casa: nel weekend sui profili
social di Real Time verrà pubblicato il menù della settimana e
il giorno prima della messa in onda saranno comunicati gli
ingredienti necessari.
Ma Genovese, che ha girato il mondo e a lungo ha vissuto
anche in Asia, cosa pensa del dibattito di queste settimane
sulla carne sintetica e la farina di grillo? “Starei attento a
non andare ‘oltre’ con certi esperimenti – risponde -. Io sono
sempre per la dieta mediterranea, per la qualità del prodotto e
la semplicità”. (ANSA).
Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!
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