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'Chef in green' fa tappa a Tassarolo sulle colline del Gavi

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Ultimo aggiornamento 3 Luglio, 2023, 04:25:16 di Maurizio Barra


Il 3 luglio in Piemonte la rassegna di golf e e buona cucina


(ANSA) – TORINO, 02 LUG – Fa tappa a Tassarolo (Alessandria),
il 3 luglio, al Golf Colline del Gavi, la 8/a edizione di ‘Chef
in Green’, l’iniziativa itinerante ideata da Roberta Candus,
direttore ed editore di Gol&Gusto, che abbina il gioco del golf
alla buona cucina.
   
Nove gli appuntamenti del calendario 2023, dal 5 giugno al 14
ottobre. Ma non si esclude che il circuito possa ampliarsi a
includere altre gare. Dopo la gara di apertura del 5 giugno al
Pelagone Golf di Gavorrano (Grosseto) e la tappa di Tassarolo,
‘Chef in green’ toccherà il 24 luglio il Golf Pordenone di
Aviano (Pordenone), il 7 agosto Lanzo d’Intelvi (Como), il 27-28
agosto il Modena Golf & Country Club di Colombaro (Modena), l’11
settembre il Golf Zoate di Tribiano (Milano), il 25 settembre il
Cosmopolitan Golf Club (Pisa). Tappe conclusive, il 2 ottobre al
Lecco Golf Club di Annone di Brianza e il 14 all’Asolo Golf Club
(Treviso).
   
Chef in Green consente alle aziende di comunicare il prodotto
ma anche di farlo degustare o comunque illustrarne le qualità
direttamente sul ‘campo’, in collaborazione con grandi nomi
della ristorazione. In questi anni sono stati oltre 500 gli chef
che hanno aderito alla manifestazione e si sono sfidati sul
green, 250 quelli che, finito il cimento sul green, hanno poi
indossato il grembiule per firmare piatti che hanno conquistato
il palato degli oltre 2000 commensali che dal 2016 ad oggi hanno
partecipato alle cene gourmet a conclusione di ogni tappa. Oltre
50 le aziende presenti con aree di esposizione e degustazione
dei propri prodotti legati al mondo della gastronomia e non
solo. (ANSA).
   

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