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In Messico la siccità mette a rischio la sicurezza alimentare

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Ultimo aggiornamento 18 Ottobre, 2023, 01:35:04 di Maurizio Barra

Il problema della
siccità in Messico si sta aggravando: il fenomeno riguarda ormai
oltre la metà del territorio del Paese e colpisce soprattutto i
prodotti agricoli alla base della dieta nazionale, il mais e i
fagioli, col rischio di una crisi alimentare.

   
Secondo l’analisi del direttore del Gruppo di consulenza sui
mercati agricoli, Juan Carlos Anaya, pubblicata dal quotidiano
Milenio, la crisi riguarda il 70% del territorio e le regioni
più flagellate sono il nordest e il Bajio, nel centro del Paese.

   
Anaya ha avvertito che in mancanza di piogge, il Messico sarà
obbligato a importazioni record, specialmente di mais, ed ha
segnalato che nello scenario peggiore, la produzione nazionale
del cereale potrebbe cedere anche il 17%.

   
Il conseguente aumento dei prezzi potrebbe sviluppare una
crisi alimentare, soprattutto visto il ruolo fondamentale dei
cereali per gli allevamenti.

   

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