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Carne e pesce privi di confezione ed etichetta, multa 3mila euro

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Ultimo aggiornamento 28 Ottobre, 2023, 20:17:42 di Maurizio Barra

Oltre 30 chilogrammi di alimenti,
tra carne e pesce, totalmente privi di confezione ed etichetta:
multa di oltre 3mila euro per il titolare di un minimarket a
Fabriano (Ancona). Oltre alla sanzione, saranno a carico del
negoziante i costi per smaltire gli alimenti, circa 600 euro, e
le spese delle verifiche sostenute dalla Azienda sanitaria
territoriale. I poliziotti stanno procedendo anche alla verifica
della regolarità di alcuni dipendenti del minimarket presenti in
ordine al permesso di soggiorno e del rapporto di lavoro con
l’esercente.

   
Il controllo è stato eseguito dagli agenti del Commissariato
di Pubblica sicurezza di Fabriano dopo aver raccolto
segnalazioni da parte di molti cittadini. Gli agenti hanno
effettuato accertamenti preliminari sulla regolarità
dell’azienda che gestisce l’esercizio commerciale, compiendo poi
un sopralluogo operativo con personale specializzato del
Dipartimento di Prevenzione – Igiene ed alimenti di origine
animale della Ast. In un congelatore posizionato nell’area
vendita, in particolare, gli ispettori sanitari hanno
riscontrato la presenza di alimenti di origine animale sfusi
(pollame e pesci), per oltre 30 chilogrammi, privi di confezione
ed etichetta. L’esercente ha mostrato le fatture di acquisto
che, però, non contenevano i necessari riferimenti per
individuare la chiara natura dell’alimento e la sua
tracciabilità. Gli alimenti sono stati sequestrati e avviati
allo smaltimento, a spese dello stesso esercizio commerciale.

   

   

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