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Ultimo aggiornamento 16 Novembre, 2023, 20:09:24 di Maurizio Barra
Quindici anni dopo il ‘pasticciotto
Obama’, la variante al cacao del classico pasticciotto leccese
dedicata all’allora presidente degli Stati Uniti, il maestro
pasticciere di Campi Salentina, Angelo Bisconti, annuncia la sua
ultima invenzione dolciaria: il ‘pasticciotto del senatore’. La
presentazione ufficiale avverrà mercoledì 22 novembre, alle ore
19, nella sala Caduti di Nassirya del Senato, nell’ambito
dell’illustrazione alla stampa del disegno di legge per il
sostegno e la valorizzazione dei prodotti agroalimentari
tradizionali, a firma del senatore del M5s Antonio Trevisi.
Il ddl prevede, tra l’altro, un contributo straordinario a
fondo perduto da 1.000 a 30.000 euro a favore delle micro,
piccole e medie imprese impegnate nella salvaguardia del
patrimonio agroalimentare ed enogastronomico italiano.
Il ‘pasticciotto del senatore’ è preparato con ingredienti
tipici del territorio. La frolla è ottenuta utilizzando un mix
di farine selezionate, tra cui la ‘senatore Cappelli’, mentre il
ripieno, oltre alla classica crema pasticcera, presenta un
sottile strato finale di cotognata leccese, la marmellata
salentina di mele cotogne. Per l’occasione il maestro Bisconti
donerà allo chef del ristorante di Palazzo Madama la ricetta del
‘pasticciotto del senatore’, “con l’auspicio – si evidenzia in
una nota – che questa dolce delizia made in Salento possa essere
proposta nel menu come dessert da gustare a fine pasto”.
Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!
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