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Stresa, sequestrati 200 kg di carne non a norma in agriturismo

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Ultimo aggiornamento 29 Dicembre, 2023, 20:40:05 di Maurizio Barra

I carabinieri forestali hanno
sequestrato circa 200 chilogrammi di carne priva di
tracciabilità e decine di prodotti scaduti in un agriturismo
sulle alture di Stresa, sul lago Maggiore, nel
Verbano-Cusio-Ossola. Al proprietario è stata comminata una
multa da circa 3,000 euro.

   
I controlli, compiuti congiuntamente con il Servizio
veterinario e il Servizio igiene alimenti e nutrizione dell’Asl
Vco, sono scattati in seguito alla segnalazione, da parte di un
veterinario dell’Asl, di irregolarità nella gestione degli
animali da reddito presenti in azienda, e in particolare nella
mancata corrispondenza tra il bestiame dichiarato nei registri
aziendali e quello effettivamente presente in azienda.

   
Le successive verifiche hanno portato a scoprire gli alimenti
non conservati correttamente e l’assenza delle necessarie
informazioni circa la tipologia di carne, il macello di
provenienza, la data di macellazione e la data di scadenza.

   
Nelle stalle sono stati inoltre individuati suini, bufali ed
ovicaprini mai dichiarati e mai sottoposti alle previste
profilassi sanitarie.

   

Riproduzione riservata © Copyright ANSA

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