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Roma-Parigi-Vienna all'Ue, carne sintetica è una minaccia

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Ultimo aggiornamento 23 Gennaio, 2024, 01:58:18 di Maurizio Barra

(ANSA) – BRUXELLES, 22 GEN – La carne coltivata in
laboratorio rappresenta “una minaccia” ai “metodi di produzione
alimentare genuina che sono al centro del modello agricolo
europeo”. Lo scrivono Italia, Francia e Austria in una nota
congiunta inviata all’Ue e sostenuta da altri 9 Paesi, in
discussione domani al Consiglio Agricoltura a Bruxelles. Roma,
Parigi e Vienna mettono in guardia da “nuove pratiche” che
“includono la produzione di carne con la tecnologia delle
cellule staminali, che richiede tessuti di animali vivi”. “Lo
sviluppo di questa nuova produzione di alimenti coltivati in
laboratorio solleva molte questioni che devono essere discusse a
fondo”. (ANSA).

   


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