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Sequestrati 200 chili di carne scaduta e non tracciata a Trento

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Ultimo aggiornamento 31 Gennaio, 2024, 18:03:07 di Maurizio Barra

I carabinieri del Nas hanno
sequestrato 200 chili di carne e di altri alimenti privi di
tracciabilità e scaduti in un ristorante di Trento. L’intervento
dell’Arma ha avuto luogo martedì 30 gennaio. Ai proprietari del
ristorante sono state contestate violazioni per omessa
tracciabilità e per mancata applicazione del piano
autocontrollo, con una sanzione pecuniaria totale di 3.500 euro.

   
È il 4/o controllo effettuato dai carabinieri del Nas di
Trento da inizio 2024 che si conclude con una sanzione e con il
sequestro di alimenti scaduti. Il 2 gennaio erano stati posti
sotto sequestro 140 chili di carne in un ristorante di Trento
nord, mentre il 15 gennaio a Riva del Garda i carabinieri del
Nas hanno sequestrato 20 chili di alimenti vari. Sempre a Riva
del Garda, domenica 28 gennaio i carabinieri hanno rinvenuto
alcuni chili di selvaggina scaduti da mesi e, in un panificio,
dei sughi in vendita scaduti.

   
Da inizio anno – informa l’Arma – sono state circa 120 le
ispezioni portate avanti dai carabinieri del Nas, con una media
di due pattuglie al giorno che effettuano due controlli durante
l’orario di servizio.

   

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