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'Alimenti non abbattuti', sequestrato ristorante di sushi

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Ultimo aggiornamento 9 Febbraio, 2024, 20:04:32 di Maurizio Barra



Dopo un’ispezione dei carabinieri
del Nas, è stato posto sotto sequestro preventivo un ristorante
di sushi a Quart, in località Amerique. Secondo gli accertamenti
dei militari, nel locale c’erano alimenti in cattivo stato di
conservazione (in violazione della legge 283 del 1962, articolo
5). I sigilli sono stati posti al ristorante con insegna ‘Mon
sushi’.


   
In particolare – secondo gli inquirenti – il problema
riguarda carni e altri alimenti che sarebbero stati congelati
senza l’uso di abbattitore, oltre alla presenza di brina. Dopo
il controllo, avvenuto nei giorni scorsi, i militari hanno anche
segnalato una mancanza di pulizia. Nel 2022 inoltre era già
stato emesso un decreto penale di condanna relativo all’accusa
di non aver indicato nel menu del ristorante che alcuni alimenti
proposti erano congelati.


   
Il pm Francesco Pizzato ha disposto il sequestro urgente e
ottenuto dal gip l’emissione di un decreto di sequestro
preventivo.


   

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