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Tokyo, riprodotta la strada del leggendario mercato del pesce di Tsukuji

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Ultimo aggiornamento 14 Febbraio, 2024, 07:23:53 di Maurizio Barra

Era un’istituzione storica per Tokyo, un luogo del gusto che raccontava il Giappone. Il mercato del pesce ha traslocato in un luogo avveniristico e appariscente allontanandosi dagli abitanti della città vecchia, che ora provano a ricreare la stessa atmosfera. Il corrispondente Nello Puorto. 

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