Aggiornamenti, Cronaca, ECONOMIA, Notizie, Politica, tutte le regioni italiane: ultimissime notizie in tempo reale sempre aggiornate, Ultim'ora, VIDEO NOTIZIE

'Nel 2023 hanno chiuso 1650 attività ristorative in Veneto'

Tempo di lettura: < 1 minuto

Ultimo aggiornamento 10 Marzo, 2024, 04:46:53 di Maurizio Barra

Nel 2023 hanno chiuso battenti 1650
attività ristorative in Veneto, numero in leggera crescita
rispetto alle 1617 del 2022, mentre le nuove iscrizioni alle
Camere di Commercio sono state 804, poco meno delle 811
dell’anno precedente (nel 2013 erano 1.413), restituendo un
saldo negativo di -846 imprese.

   
E quanto emerge dal Rapporto 2024 dell’Osservatorio
Ristorazione che verrà presentato a Padova martedì 12 e
mercoledì 13 marzo, in occasione della IV edizione del Forum
della Ristorazione, l’evento nazionale per il settore
organizzato dall’agenzia RistoratoreTop, alla presenza di oltre
novecento imprenditori da tutta Italia chiamati a confrontarsi.

   
Il dato incarna il clima generale di sfiducia del settore
messo in moto da pandemia, crisi del personale, inflazione e
rincari energetici, in un contesto sempre più competitivo e
altamente tecnologizzato che dà vita a una lenta ma inesorabile
“selezione naturale” delle attività più virtuose. Accanto al
dato non incoraggiante sulle cessazioni, ovvero le aziende
fallite o inattive, compaiono in Veneto anche due record
negativi. Le attività ristorative registrate passano dalle
29.744 del 2022 alle 29.075 del 2023, -2,24%, quasi il doppio
del -1,2% della media nazionale. Si tratta del numero più basso
degli ultimi dieci anni, così come quello delle imprese attive
sul territorio: 24.959, -1,7% rispetto ai dodici mesi
precedenti.

   

Riproduzione riservata © Copyright ANSA

source

La Tua opinione è importante! Vota questo articolo, grazie!
No votes yet.
Please wait...

Vuoi scrivere, commentare ed interagire? Sei nel posto giusto!

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.