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Ultimo aggiornamento 17 Marzo, 2024, 14:32:09 di Maurizio Barra
Attribuire il giusto valore all’olio
extravergine d’oliva, “medicina naturale e investimento per la
salute”, così come “il giusto riconoscimento sociale agli
agricoltori che lo producono”. Così Tommaso Loiodice, presidente
Unapol, l’Unione Nazionale Associazioni Produttori Olivicoli,
commentando quanto detto nei giorni scorsi dal ministro
dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, sul fatto che non ci
sia da stupirsi se un litro d’olio possa raggiungere prezzi
molto elevati.
“Mi permetto di risollecitare il ministro Lollobrigida, come
già suggerito qualche mese fa anche come Filiera Olivicola
Olearia Italiana al sottosegretario La Pietra, per avviare una
campagna di sensibilizzazione, di concerto con il ministero
della Salute, che inviti i consumatori ad un uso costante di
questo elisir. Acquistare una bottiglia di extravergine non può
e non deve essere considerato un costo, ma un investimento per
il proprio benessere”, afferma Loiodice.
“Da sempre ho sostenuto che la valenza sociale
dell’olivicoltura è uno dei punti di forza che le assegna un
ruolo di fondamentale e imprescindibile importanza sullo
scenario nazionale. Se solo si immaginassero i nostri territori
senza la presenza degli alberi di olivo – dice Loiodice – lo
scenario sarebbe spettrale, come lo è oggi per chi attraversa le
terre devastate dalla Xylella, per non parlare dell’importanza
economica e dei riflessi culturali che nelle comunità locali del
Centrosud le assegnano un ruolo di rilevanza strategica”.
Quest’anno, prosegue il presidente di Unapol, “i produttori
italiani hanno visto riconosciuti i giusti margini e non può
prevalere il concetto che questo sia determinato da una pura
congiuntura legata alla scarsa produzione dei nostri competitor
dell’area mediterranea. L’extravergine, come giustamente afferma
il ministro, è un prodotto che fa bene alla salute e in
un’ottica di economia sanitaria, prevenire è sempre meglio che
curare”. “L’augurio – conclude Loiodice – è che si sia
all’inizio di un cambio epocale di approccio a questo
meraviglioso e prezioso prodotto principe della dieta
mediterranea”.
Sono nato a Torino, il 19 Febbraio 1968. Ho alle spalle un'educazione direi Umanistica di base, avendo frequentato il Liceo Classico Valsalice e Lingue e Lettere Moderne all'Università. Grande passione per tutto ciò che è una tastiera, dal pianoforte o simili, ai PC, di cui peraltro amo anche il touch. Inoltre, un'altra mia grande passione, è lo sport e mi ha molto coinvolto, siccome ho lavorato molto su di me negli anni, passando attraverso varie fasi, nelle quali sono ingrassato moltissimo e poi sono diventato assai magro, dunque, siccome più volte ho dovuto intervenire su di me, ho voluto approfondire questo discorso ed ho conseguito il Master CFT come Personal Fitness Trainer presso Issa Italia. La voglia e l'interesse ad approfondire tante tematiche e la curiosità olistica, alle volte giocano brutti scherzi, perchè si rischia di iniziare tutto e concretamente di non riuscire a concludere nulla. Bisogna in teoria scegliere cosa fare da grande, il fatto è che io sono già ben cresciuto ed ora mi sento assai coinvolto dall'ambito tecnologico e dunque spero, soprattutto, di essere un intermediario tra i vedenti, diciamo, o comunque tra tutti e proprio chi è non vedente come me, sia per mostrare quante cose si possono fare in autonomia, sia per avvicinare (e qui mi appello a sviluppatori, amanti di softwares etc...) la facilità e l'accesso all'uso completo della tecnologia anche da parte degli stessi non vedenti, che comunque si devono spesso scontrare con grafici, pagine poco accessibili e continui escamotage, per fare cose che, con il famoso click, in teoria si risolvono subito e questo poi non è sempre vero; in sostanza lo scopo o l'idea sono quelli di avvicinare i vedenti, sviluppatori di apps e siti, a renderle più accessibili, metendo dunque a disposizione la mia conoscenza delle Tecnologie Assistive (Assistive Tecnologies) di cui mi ritengo un buon conoscitore. Non parliamo poi delle Apps Mobili ed anche di quel mondo, davvero meraviglioso ed il cui approccio per me è stato direi facile, ma mi rendo conto che non è così per tutti. Quindi, spero, nel tempo, di mettere a disposizione la mia modestissima ed umile e piccola esperienza, mantenendo vivo ogni nuovo possibile fronte di apprendimento e confronto e conoscenza, tutti utili e sempre necessari, non si smette mai di imparare e neanche di confrontarsi. Dunque, spero di avervi con me, sempre più numerosi, lungo questo nuovo cammino! Inoltre, siccome la tecnologia non è soltanto procedure, tutorials su come usare un sistema operativo o su come riparare PC, ma offre anche molti strumenti di consultazione, visione, ascolto, cercherò di condividere con voi le mie impressioni e quindi files, contenuti multimediali o altro, non avranno soltanto attinenza tecnologica, ma qualcosa a che fare con la rete l'avranno. Anzi, sono benvenuticommenti, suggerimenti e proposte. Con il trascorrere del tempo, il sito ha preso la direzione informativa. Pur essendo da solo a gestire tutta questa mole di notizie, prometto di dare sempre il massimo per fornire tutte le notizie il più possibile aggiornate in tempo reale, relative a tantissime categorie: Mondo, Cronaca, Economia, Politica, Tecnologia, Scienza, Medicina, Spettacoli, Cinema, Musica, Cultura, Calcio e sport, Regione Piemonte, tutto, ma proprio tutto, sulla Juventus e molto, molto altro. Grazie a tutti!
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