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Olio, svelate le nomination de La Goccia d'Ercole

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Ultimo aggiornamento 22 Marzo, 2024, 23:50:27 di Maurizio Barra



Sono state svelate oggi le nomination
de “La Goccia d’Ercole – Premio per le Piccole Produzioni”,
sezione della XXXII edizione del concorso nazionale Ercole
Olivario 2024 dedicato alle eccellenze olearie dei territori
italiani. La Goccia d’Ercole” è rivolta alle aziende con un
lotto omogeneo da 5 a 9 quintali. Le sei nomination- informa
una nota- sono suddivise per le due categorie in gara: per la
categoria Dop / Igp: l’azienda Agricola Sikulus di Santa Maria
di Licodia (Catania) con l’olio Dop Don Peppino; l’azienda
vitivinicola Casa Grazia di Di Francesco Maria Grazia di Gela
(Caltanissetta ) con l’olio D Involio ottenuto dalla cultivar
Nocellara del Belice; la società agricola Vincenzo Signorelli &
Partners Srl con l’olio Igp Sicilia Foglie di Platino -
Biancolilla Bio Premier Cru.


   
Per la categoria Extra Vergine: la società agricola Buonamici
Srl Unipersonale di Fiesole (Firenze) con l’Olio Extravergine di
oliva biologico; la società agraria Petrizzelli snc di Corato
(Bari) con l’olio Evo Rodonea; la Tenuta il Corno-Il Corno sarl
di San Casciano in Val di Pesa (Firenze) con l’olio Evo
Selezione del Conte. Novità dell’edizione 2024 de “La Goccia
d’Ercole” è il rilascio di una scheda con l’analisi dell’olio
messo a concorso come strumento di verifica della qualità e
occasione di miglioramento per le aziende partecipanti. La
cerimonia di premiazione dei vincitori de La Goccia d’Ercole
2024, con la proclamazione della classifica tra le sei aziende
che hanno ottenuto oggi la nomination, è in programma a Perugia
sabato 5 aprile alle ore 17.30 presso il Teatro della Sapienza



   

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