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Il vasetto di Nutella che ha cambiato il mondo: 60 anni di dolcezza

Tempo di lettura: 2 minuti

Ultimo aggiornamento 18 Aprile, 2024, 13:38:37 di Maurizio Barra

Per gli amanti della Nutella di tutto il mondo, il 20 aprile 1964 è una data sacra. Quel giorno, con la vendita del primo vasetto, ha preso il via una storia di amore, dolcezza e pura passione. Una storia che ha radici profonde nel Dopoguerra, quando le difficoltà nel reperire il cacao hanno spinto la famiglia Ferrero a trasformare un ostacolo in un’opportunità unica.

Pietro Ferrero, pasticcere di Alba e fondatore dell’azienda Ferrero, si è trovato di fronte a una sfida imponente: il costo elevato del cioccolato, un ingrediente chiave per le sue creazioni. Ma anziché arrendersi, ha deciso di fare un passo audace. Sostituendo il cioccolato con le nocciole, un prodotto tipico delle Langhe piemontesi, ha dato vita a una ricetta rivoluzionaria: la Pasta Gianduia (o Giandujot).

Da questo momento, è iniziato un viaggio straordinario. Anni di ricerca e sperimentazione hanno portato alla creazione della Nutella, un’icona globale che oggi è amata e apprezzata in tutto il mondo. Il primo vasetto venduto quel fatidico 20 aprile 1964 segnò l’inizio di un’avventura senza precedenti, un viaggio che avrebbe conquistato i palati di milioni di persone in ogni angolo del pianeta.

Da allora, la Nutella ha continuato a crescere, a evolversi e a diffondersi. Oggi è prodotta in undici stabilimenti Ferrero, con maestranze provenienti da 97 nazioni diverse, e viene venduta in circa 160 Paesi in tutto il mondo. Ogni anno, vengono prodotte oltre 400.000 tonnellate di questa deliziosa crema spalmabile, abbastanza da circondare il pianeta 1,7 volte se mettessimo in fila tutti i vasetti prodotti in un anno.

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