Ultimo aggiornamento 22 Marzo, 2024, 05:19:36 di Maurizio Barra
DAI MONUMENTI AI GIANDUIOTTI: IL GIALLO ACCENDE TORINO
Proprio per celebrare l’evento infatti ieri e stasera la Mole Antonelliana, i ponti lungo il Po e Palazzo Civico si illuminano di giallo, colore ufficiale della competizione ciclistica. Giallo è anche il colore delle eccellenze gastronomiche realizzate appositamente dai nostri maestri del gusto per l’evento: tra le novità “golose” c’è il gianduiotto tutto giallo ideato dal maestro del gusto di Torino, Giovanni dell’Agnese. Giallo è anche il colore dello zafferano che lo chef tristellato Enrico Crippa utilizzerà nel suo piatto, riso, zafferano e ragù di fegatini. Sempre giallo è l’aperitivo “La Musette”, nato dal talento e dall’estro di Luigi Barberis, bartender della provincia di Alessandria, a base di succo di limone, sciroppo salato alla camomilla e bitter bianco. Tra gli ingredienti spiccano le erbe piemontesi: artemisia e genziana, cedrata e ghiaccio. L’impatto sull’economia locale è quantificabile per il Piemonte tra i 5,1 milioni e i 15 milioni di euro. Si prevede inoltre un grande successo mediatico, con 12 milioni di telespettatori sintonizzati da 200 Paesi.
CIRIO E LO RUSSO A FIERENZA: «PIEMONTE E TORINO INTERNAZIONALI»
Oggi a Firenze, città da cui prenderà il via la Grande Boucle a fine giugno, il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio e il sindaco di Torino Stefano Lo Russo hanno partecipato alla giornata che celebra i 100 giorni dall’avvenimento storico. «Il 2023 – dichiara il presidente del Piemonte, Alberto Cirio – si è chiuso nella nostra regione con oltre 16 milioni di presenze turistiche, un nuovo record che conferma una vocazione turistica della nostra regione». «L’arrivo del Tour de France a Torino – commenta il sindaco Stefano Lo Russo – rappresenta non soltanto un momento storico ma anche l’opportunità di ribadire come il nostro territorio sia palcoscenico ideale per eventi di portata globale».
LA TAPPA PIU’ LUNGA
La terza tappa della 111esima edizione, con i suoi 231 chilometri, è la più lunga delle 21 in programma: partirà lunedì 1° luglio da Piacenza e dopo 58 chilometri raggiungerà il Piemonte. Qui la corsa si infiammerà subito grazie al gran premio della montagna sulla salita di Tortona: un omaggio al Campionissimo, il piemontese Fausto Coppi. A seguire, virata su Alessandria, fino a raggiungere l’Astigiano prima, con passaggio a Nizza Monferrato e Canelli, e il Cuneese poi, con le salite di Barbaresco e Sommariva Perno intervallate dall’attraversamento di Alba, tra le colline di Langhe e Monferrato. Il gran finale nel Torinese: Carmagnola con vista su Stupinigi e poi Torino, con un arrivo spettacolare che esalterà le ruote veloci del gruppo. E il giorno successivo si bisserà con la partenza da Pinerolo.
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